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Lebensmittelverschwendung - Haltbarkeitsdatum

Viele vertrauen mehr auf das Haltbarkeitsdatum als auf ihre Sinne.
Sobald es erreicht weg - ab in die Mülltonne. Wenn diese sinnvoll gesetzt werden, landen weniger Lebensmittel auf dem Müll.

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Nächster Vorschlag

Lebe Einfach!

Wir leben über unsere Verhältnisse.

Wir haben jegliches Maß verloren.

Der ökologische Fußabdruck eines Deutschen liegt bei 11 Tonnen CO₂-Äquivalenten. Der für Klima und Erde noch verträgliche Wert liegt jedoch bei 2,5 Tonnen CO₂-Äquivalenten.

Ein bewusster Umgang mit den natürlichen Ressourcen, eine Verbesserung der Energieeffizienz, nachhaltiges Wirtschaften, Recycling und andere Maßnahmen der Nachhaltigkeit können unseren ökologischen Fußabdruck senken. Dass wir dadurch den für unsere Erde noch verträglichen Wert erreichen, ist eine Mär, die uns die Wirtschaft, die Medien und leider auch die Politik verkaufen und wir gerne glauben.

Wir müssen vielmehr lernen, dass weniger Konsum, Globalisierung und Mobilität mehr leben und auch mehr Leben bedeuten.

Ich plädiere dafür, wieder einfacher zu leben! Entgegen der weitläufigen Meinung und Angst, führt ein einfaches, minimalistisches Leben nicht zu Verzicht, sondern zu persönlichem, gesellschaftlichem und ökologischem Gewinn.

Auf dem Blog http://www.einfachbewusst.de gibt es zahlreiche Tipps, wie man einfacher Leben kann und dadurch mehr Zeit, mehr Geld, mehr Zufriedenheit, mehr Freiheit, mehr Gelassenheit, mehr Platz und mehr Nachhaltigkeit erlangt.

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Ressourcem-Einsparung

Abschaffung von just in time. Lagerhaltung wieder einführen. Unnötiger LKW-Verkehr
Keine Lebensmittel, die wir selbst herstellen können aus fernen Ländern einführen
Die eigene Landwirtschaft muß wieder fit gemacht werden.
Z. B. werden Äpfel aus China oder sonstwoher nach Deutschland importiert.
Und der Obstanbau in Werder, der ganz Berlin versorgen könnte, wurde platt gemacht.
Dazu gäbe es noch zahlreiche Beispiele.